zhì

炙胾


炙胾是一个汉语词语,拼音是zhì zì,该词语属于,分字 [炙,胾]。


※ 词语「炙胾」的拼音读音、炙胾怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

炙胾[ zhì zì ]

⒈  烤肉。

引证解释

⒈  烤肉。

《礼记·曲礼上》“殽之序,徧祭之” 唐 孔颖达 疏:“徧,匝也。炙胾之属,虽同出於牲,今祭之,故种种次序,徧匝祭之。”
《急就篇》卷三:“膹膾炙胾各有形。”
颜师古 注:“炙,谓炙之於火上也。胾,大臠也。”