松江莼菜

鲛人直下白龙潭，割得龙公滑碧髯。
晓起相传蕊珠阙，夜来失却水精帘。
一杯淡煮宜醒酒，千里何须更下盐。
可是士衡杀风景，却将羶腻比清纤。

渺渺春湖水拍天，紫莼千里正聮绵。
初抽荷蕊半含露，旋摘龙须尚带涎。
盐豉欲调难并美，鲈鱼兼忆讵非贤。
自怜不是知机士，饱食空能上钓船。

休说江东春水寒，到来且觅鉴湖船。
鹤生嫩顶浮新紫，龙脱香髯带旧涎。
玉割鲈鱼迎刃滑，香炊稻饭落匙圆。
归期不待秋风起，漉酒调羹任我年。

无日江湖不梦思，秋风七月是归时。何人解得张翰意，百尺柔条送紫丝。

千里莼丝未下盐，北游谁复话江南。
可怜一箸秋风味，错被旁人苦未参。

堆盘缕缕又秋风，客俎虀盐一洗空。
羹鲙疑居柁楼底，杯螯如堕酒船中。
莼羹本是诗人事，樽俎那容俗子同。
不日挽君来快问，请分一筯供涪翁。

千里莼丝未下盐，北游谁复话江南。
可怜一筯秋风味，错被旁人苦未参。

颇闻富鲑菜，径欲作不速。
忍以辛甘故，而烦主人肃。
蒙分紫虬髯，芳滑盐豉足。
中原困苦旱，干死食藿蠋。
何从觅嘉蔬，得以供口腹。
幸益殷孚羹，一解炎蒸毒。
物随人意重，为惠同鼎餗。
荒哉膏粱子，丰馔夸填谷。

清露白云明月天，与君齐棹木兰船。
南湖风雨一相失，夜泊横塘心渺然。

秋行春令气犹凝，柳曳寒丝软蘸冰。
又似瑶池乐棚下，鬼工遗落水晶藤。