牛腩
牛腩是一个汉语词语，拼音是niú nǎn，该词语属于，分字 [牛,腩]。
读音niú nǎn
怎么读
注音ㄋ一ㄡˊ ㄋㄢˇ
※ 词语「牛腩」的拼音读音、牛腩怎么读由诗词六六汉语词典提供。
词语解释
牛腩[ niú nǎn ]
⒈ 〈方〉：牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，也指用它做成的菜肴。
英sirloin;
引证解释
⒈ 方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
引黄谷柳 《虾球传·离开家庭》：“有一担牛腩粉的生意抢过他的前头，一毫有净粉，二三四毫有牛腩、牛杂粉。”
国语辞典
牛腩[ niú nǎn ]
⒈ 牛腹部近肋骨处的松软肌肉称为「牛腩」。
英语brisket (esp. Cantonese), belly beef, spongy meat from cow's underside and neighboring ribs, erroneously translated as sirloin
德语Rinderbrust (Dialekt) (S)
法语poitrine de boeuf
更多词语拼音
- hàn niú chōng dòng汗牛充栋
- niú pí jiāo牛皮胶
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- tuō jié niú脱节牛
- niú tóu bù duì mǎ miàn牛头不对马面
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- zhèng niú chù qiáng chéng bā zì郑牛触墙成八字
- huáng niú miào黄牛庙
- huáng niú sān xiá黄牛三峡
- shòu niú瘦牛
- nìng wéi jī kǒu，bù wéi niú hòu宁为鸡口，不为牛后
- wèn niú zhī mǎ问牛知马
- dài niú pèi dú带牛佩犊
- hū niú zuò mǎ呼牛作马
- chú niú犓牛
- niú nǎn牛腩
- nǎn zhì腩炙
※ Tips：拼音和读音的区别：读音是用嘴把拼音读出来；拼音是把嘴里的读音写下来.读音是声,拼音是形.