裹鲊
裹鲊 (裹鮓) 是一个汉语词语,拼音是guǒ zhǎ,该词语属于,分字 [裹,鲊]。
读音guǒ zhǎ
怎么读
注音ㄍㄨㄛˇ ㄓㄚˇ
※ 词语「裹鲊」的拼音读音、裹鲊怎么读由诗词六六汉语词典提供。
词语解释
裹鲊[ guǒ zhǎ ]
⒈ 经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。
⒉ 晋王羲之《裹鲊帖》的省称。
引证解释
⒈ 经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。参见“裹鮓帖”。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》:“作裹鮓法:臠鱼,洗讫,则盐和糝。十臠为裹,以荷叶裹之,唯厚为佳,穿破则虫入。不復须水浸、镇迮之事。只三二日便熟,名曰‘曝鮓’。荷叶别有一种香,奇相发起香气,又胜凡鮓,有茱萸、橘皮则用;无亦无嫌也。”
⒉ 晋 王羲之 《裹鲊帖》的省称。
引元 赵孟頫 《论书》诗:“《裹鮓》若能长住世, 子鸞 未必可惊人。”
更多词语拼音
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※ Tips:拼音和读音的区别:读音是用嘴把拼音读出来;拼音是把嘴里的读音写下来.读音是声,拼音是形.