蒌蒿宜作河豚羹

河豚挟鸩毒，杀人一脔足。
蒌蒿或济之，赤心置人腹。
方其在野中，卫青混奴仆。
及登君子堂，园绮成骨肉。
暴乾及为脯，拳曲蝟毛缩。
寄君频咀嚼，去翳如折屋。

皤老白，角子乌，尔未萌，我已敷。
芦笋茁戢戢，荻笋抽擢擢。
蒌蒿，蒌蒿，风枝两叶老萧萧，草堂黍氏不得骄。

鱼从网师得，蒿自麦田求。
斫鲙尝鲜美，调羹烹滑柔。
江南见春物，野次助晨羞。
人各甘香味，鲈莼未易侔。

故园蔬甲又逢春，想见雕槃巧鬭新。
强掘蒌根槃郁屈，故挑菊茁嚼芳辛。
春来小疾妨杯切，老去怀乡役梦频。
堪笑吴伧恋莼鲙，素衣愁化洛阳尘。

等推三界纳秋毫，错被人唿世外高。
已办绿簑青蒻笠，溟濛烟雨掐蒌蒿。

岂其食鱼河之鲂，河豚自羡江吴乡。
瞋蛙豕腹被文豹，刖如无趾黥而王。
我生瓯东到闽方，规鱼贯见梅花装。
梅青不肯候春雪，荻芽静笑垂飞杨。
古来多鱼吴武昌，薄游三月新初尝。
西施乳嫩可奴酪，马肝得酒尤珍良。
无愁缕缕结中肠，丰美肥腯如切肪。
外皮甘滑里皮厚，令人忘却美乌郎。
举之东海来三江，会闻清浊期沧浪。
白龙未免豫且困，膨脝唯唯浮鱼梁。
气冲毬鞠何彭彭，地远都无橄榄香。
不知深入恣游泳，极情性命徒为戕。
腊毒厚味能人亡，何须西子齐文姜。
甚美由来必甚恶，直它一死言为长。
鮰鱼俗物休相妨，良药相传海上方。
芦根槐子岂足贵，生凤之脑黄龙汤。

君不见楚王渡江萍如日，剖而食之甜似蜜。
河鲀本自食杨花，花结浮萍萍结实。
又不见越王食鲙遗其余，中流化作王余鱼。
河鲀本是当年物，尚带西子胸前酥。
春红摇摇波头暖，蒌蒿蒙茸芦笋短。
嫩肥初破鼈裙重，腻白细挑羊脑满。
嗟予二年留江城，嗜此不去迟吾行。
鲈鲜便觉官可弃，雁美却得人唿卿。
邻翁劝我知机早，有毒伤人如鸩鸟。
世间万事是机穽，此外伤人亦非少。
我生有命悬乎天，饱死终胜饥垂涎。
君看子美牛炙严武尤可怜。

君不见楚王渡江萍如日，剖而食之甜似蜜。
河鲀本自食杨花，花结浮萍萍结实。
又不见越王食鲙遗其余，中流化作王余鱼。
河鲀本是当年物，尚带西子胸前酥。
春江摇摇波面暖，蒌蒿蒙茸芦笋短。
嫩肥初破鼈裙重，腻白细挑羊脑满。
嗟予二年留江城，嗜此不去迟吾行。
鲈鲜便觉官可弃，雁美却得人唿卿。
邻翁劝我知机早，有毒伤人如鸩鸟。
世闲万事是机穽，此外伤人亦非少。
我生有命悬乎天，饱死终胜饥垂涎。
君看子美牛炙死，若死严武尤可怜。

鲰生藜苋肠，食事一饱足。
腥腐色所难，况乃衷酖毒。
彭亨强名鱼，杀气孕惨黩。
既非养生具，宜谢砧几酷。
吴侬真差事，网索不遗育。
捐生决下箸，缩手汗童仆。
朝来里中子，才吻不待熟。
浓睡唤不应，已落新鬼录。
百年三寸咽，水陆富肴蓛。
一物不登俎，未负将军腹。
为口忘计身，饕死何足哭。
作俑者谁欤？至今走末俗。
或云先王意，除恶如艺菽。
逆袅与毒獍，岁岁参币玉。
芟夷入荐羞，盖欲歼种族。
生死有定数，断命乌可续。
适丁是时者，未易一理局。
鼋鼎子公怒，羊羹华元衄。
异味古所珍，无事苦畏缩。