zhǎjiàng

鲊酱


鲊酱 (鮓醬) 是一个汉语词语,拼音是zhǎ jiàng,该词语属于,分字 [鲊,酱]。

鲊酱

读音zhǎ jiàng

怎么读

注音ㄓㄚˇ ㄐ一ㄤˋ

鲊酱(读音zhǎ jiàng)的近同音词有 炸酱(zhá jiàng)


※ 词语「鲊酱」的拼音读音、鲊酱怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

鲊酱[ zhǎ jiàng ]

⒈  鱼酱。

引证解释

⒈  鱼酱。

明 李时珍 《本草纲目·介一·鲎》:“南人以其肉作鮓酱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“更外卖软羊诸色包子、猪羊荷包、烧肉乾脯、玉板鮓把、鮓片酱之类。”

国语辞典

鲊酱[ zhǎ jiàng ]

⒈  肉酱。

《西游记·第二二回》:「莫言粗糙不堪尝,拿住消停剁鲊酱。」