炒肝
炒肝是一个汉语词语，拼音是chǎo gān，该词语属于，分字 [炒,肝]。
※ 词语「炒肝」的拼音读音、炒肝怎么读由诗词六六汉语词典提供。
词语解释
炒肝[ chǎo gān ]
⒈ 北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
引证解释
⒈ 北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
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※ Tips：拼音和读音的区别：读音是用嘴把拼音读出来；拼音是把嘴里的读音写下来.读音是声,拼音是形.