chāngyú

鲳鱼

鲳鱼 (鯧魚) 是一个汉语词语，拼音是chāng yú，该词语属于名词，分字 [鲳,鱼]。

读音chāng yú

怎么读

注音ㄔㄤㄩˊ

※ 词语「鲳鱼」的拼音读音、鲳鱼怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

⒈ 鲳科鱼类的任何一种，具有很滑的粘液外被。

英butterfish;

⒉ 即银鲳，一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。

英silvery pomfret;

⒈ 一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。。参见「鲳」条。

例如：「豆酥鲳鱼」