suàntái

蒜薹


蒜薹是一个汉语词语,拼音是suàn tái,该词语属于,分字 [蒜,薹]。

蒜薹

读音suàn tái

怎么读

注音ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ

蒜薹(读音suàn tái)的近同音词有 蒜苔(suàn tái)蒜台(suàn tái)酸态(suān tài)


※ 词语「蒜薹」的拼音读音、蒜薹怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

蒜薹[ suàn tái ]

⒈  蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜。

garlic bolt;

引证解释

⒈  亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎,嫩的可食用。

《广群芳谱·蔬一·蒜》:“乾蒜薹盐醃,三日晒乾,元滷煎滚,煠过又晒乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不坏。”
《醒世姻缘传》第十九回:“唐氏 就着蒜苔香油调的酱瓜,又连汤带饭的喫了三碗。”
老舍 《四世同堂》三八:“天佑 在初五一清早,拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”

国语辞典

蒜薹[ suàn tái ]

⒈  蒜的花轴,嫩的可供食用。

英语garlic shoots (cookery)​

法语Ail cultivé