biēhuò

鳖臛


鳖臛 (鱉臛) 是一个汉语词语,拼音是biē huò,该词语属于,分字 [鳖,臛]。

鳖臛

读音biē huò

怎么读

注音ㄅ一ㄝ ㄏㄨㄛˋ


※ 词语「鳖臛」的拼音读音、鳖臛怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

鳖臛[ biē huò ]

⒈  鳖肉羹。

引证解释

⒈  鳖肉羹。

北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升,煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”
清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“其太夫人喜鳖臛。”