清汤寡水


清汤寡水

拼音qīng tāng guǎ shuǐ

解释菜肴清淡,没有油水。

出处周立波《山乡巨变》上卷:“煮一蒸钵白菜,清汤寡水,看不见一点油星子。”

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成语历史出处
清汤寡水 周立波《山乡巨变》上卷:“煮一蒸钵白菜,清汤寡水,看不见一点油星子。”
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