煨烤

词语解释

煨烤[ wēi kǎo ]

⒈  用余烬、热灰、热沙或热石裹起来烤。

例把土豆放在热灰里煨烤。

英roast;

分字解释

wei煨kao烤

造句

• 煨牛脸颊，慢烤西冷牛排，红酒，京葱，玉米糊，冬季黑松露菌。
• 把烤盘关掉，让余热把混合物再煨一下。
• 烹饪技能包孕炖，烤，焙，煨等。
• 在干奶酪里焙烤或者煨鸡蛋的技巧就是掌握时间和火候。