注音ㄌㄨˋ ㄐ一ㄠˇ ㄘㄞˋ
鹿角菜
词语解释
鹿角菜[ lù jiǎo cài ]
⒈ 藻类植物。褐紫色或绿色，扁平而阔，分枝呈叉状。供食用或制糊料用。
引证解释
⒈ 藻类植物。褐紫色或绿色，扁平而阔，分枝呈叉状。供食用或制糊料用。
引《宋史·地理志五》：“福州 贡荔枝、鹿角菜、紫菜。”
明 李时珍 《本草纲目·菜四·鹿角菜》：“鹿角菜生东南海中石厓间，长三四寸，大如铁綫，分丫如鹿角状，紫黄色。土人采曝，货为海错。”
国语辞典
鹿角菜[ lù jiǎo cài ]
⒈ 植物名。鹿角菜科鹿角菜属。丛生于海滨岩石上，体有小盘状之根，丛生，呈圆柱状，茎极短，枝常作叉状向外辐射。囊果隆起，呈球状或半球状。可供食用。
分字解释
- 介绍以魔芋胶、鹿角菜胶及黄原胶复配为胶凝剂生产猕猴桃果糕的方法。
- 目的：观察盐酸氨基葡萄糖对由白陶土与鹿角菜胶诱发大鼠关节炎的治疗最低有效剂量。
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