注音ㄏㄨˊ ㄇㄚˊ 一ㄡˊ
胡麻油
词语解释
胡麻油[ hú má yóu ]
⒈ 用胡麻榨的油，可供食用。也叫麻油、香油。
引证解释
⒈ 用胡麻榨的油，可供食用。也叫麻油、香油。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》：“荏油色緑可爱，其气香美，煮饼亚胡麻油，而胜麻子脂膏。”
明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》：“胡麻油即香油……入药以乌麻油为上，白麻油次之，须自榨乃良。”
国语辞典
胡麻油[ hú má yóu ]
⒈ 从胡麻的种子中所提炼出来的精制油。为制药辅助剂，作为肌肉注射剂的溶媒，有营养、助泻、滑润、润肤之效。
分字解释
- 目的：研究胡麻油烟冷凝物对小鼠致突变作用。
- 结论胡麻油烟冷凝物具有诱导人胚肺二倍体细胞转化的作用。
- 研究建立了以新疆本地资源胡麻油脚制得的粉末磷脂为原料提纯卵磷脂的方法。
- 本文介绍了胡麻胶、胡麻油、木酚素、胡麻蛋白的营养保健功能价值及研究和应用进展。
- 目的通过大鼠吸入染毒烹调胡麻油烟探讨SOD富硒枸杞对烹调胡麻油烟致大鼠肝损伤的保护作用。
- 结论烹调胡麻油烟可致大鼠肝损伤，SOD富硒枸杞对吸入烹调胡麻油烟致大鼠肝损伤具有保护作用。
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