注音ㄠˊ ㄓㄨˇ
熬煮

词语解释
熬煮[ áo zhǔ ]
⒈ 泛指各种佳肴食品。
⒉ 用文火慢煮。
引证解释
⒈ 泛指各种佳肴食品。
引宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”
⒉ 用文火慢煮。
国语辞典
熬煮[ áo zhǔ ]
⒈ 用小火慢慢烹煮。
例如:「这高汤是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特别鲜美。」
德语Aufguss (S)
分字解释
- 米洗净,浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。
- 我们会把你煎炸熬煮…!
- 酱太咸了。我觉得你应该加点水熬煮一会儿。
- 酱太咸了。我觉得你应该加点水熬煮一会儿。
- 研究了火锅底料熬煮过程中油脂质量的变化。
- 她不断地进行分离、熬煮、蒸发、滤清、调制。
- 有一次,他看见有几个赶车的人正在熬煮粉红色的花。
- 制作方法包括甜杏仁浆的制备,配料熬煮,过滤,成品灭菌步骤。
- 母亲们在约1100公里以东采摘苦涩的绿色浆果,熬煮数小时喂养孩子;
- 对锅式法熬煮固碱过程中影响颜色的各种因素及应注意的问题进行了具体的分析与探讨。
- 不停的搅拌,以促进糖和盐的溶解,并散热。慢慢熬煮直到液体变得像糖浆那样微微的粘稠。
- 煮沸清水,放入全部材料,用大火煮二十分钟,再用小火熬煮一个半小时,下盐调味,即可饮用。
- 平常易买到的药材如肉桂、丹参片等,也有好的温阳效果,市民可以买来含,或泡茶、熬煮、入菜均可。
- 数小时熬煮,高素质玉锡纸包裹再加特制酱料,这是梁女士对纸包鸡一直以来的坚持。梁女士强调纸包鸡或许不罕见但是真正好吃的没有几家。
- 等火煮开,再用小火熬60分钟。煮的时候要不断搅拌以防粘锅。
- 陈皮卤水汁材料放煲内煮滚,改用中慢火熬15分钟至陈皮出味。
- 例二、油煮鸡(纯土鸡):调料(盐、油、姜)一主料(熬)一配料(辣椒)一出锅。
- 厨师通过煮很长时间把汁液熬浓了。
- 广东的老火靓汤经过至少两小时的温火煮熬,不仅美味好喝,而且满载着煮汤者的爱心。
- 将所有材料加入小汤锅内,煮滚后再以小火熬20分钟。
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- jiān áo煎熬
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