至味

词语解释

至味[ zhì wèi ]

⒈  最美好的滋味；最美味的食品。

引证解释

⒈  最美好的滋味；最美味的食品。

引《吕氏春秋·本味》：“汤 得 伊尹，祓之於庙，爝以爟火，衅以牺猳。明日设朝而见之，説 汤 以至味。”
高诱 注：“为 汤 説美味。”
汉 董仲舒 《春秋繁露·仁义法》：“虽有天下之至味，弗嚼弗知其旨也。”
明 方孝孺 《王温子栗字说》：“饮食资乎水火，而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅，而至味非盐梅也。”

分字解释

zhi至wei味

造句

• 把这些调了味的汤汁加热至沸腾为止。
• 将味噌、清酒、味醂和糖同放一个小锅里，煮至刚开，小火焖煮大约20分钟，或煮到销稠即可。
• 陈皮卤水汁材料放煲内煮滚，改用中慢火熬15分钟至陈皮出味。
• 熊葱一种欧亚生大蒜（ 葱属熊葱），有一宽的带梗、长方形至长矛状叶子和圆而肥的根，用于拌色拉或开味品。通常用在复数。
• 熊葱一种欧亚生大蒜，有一宽的带梗、长方形至长矛状叶子和圆而肥的根，用于拌色拉或开味品。
• 将10克砂糖加入咖啡中搅至溶化后拌入咖啡味酒。
• 鱼骨放入汤中，用猛火煮至汤味鲜浓时，可放入少许粉丝，也可不用。
• 进口的新西兰牛柳煎至6、7分熟，肉质的鲜嫩、味美、香浓被完美的保持。
• 沿传至今，这个菜肴有多种做法，最常见的做法就是半壳生蚝上面放些调了味的，炒过的菠菜碎，还有黄油和面包糠，然后烘焙或是焗至表面呈金黄色。