注音ㄐ一ㄢ ㄏㄠˊ
尖毫
- 外形:圆毫,尖毫等。
- 花5瓣,萼片宽,无柄,基部稍合生,长圆形,急尖,2.5毫米长,花瓣基部稍合生,平展,花瓣白色,花药深红色。
- 花朵较大,花瓣基部愈合可达3毫米,宽卵形,花瓣圆形有短尖,5—8毫米长。
- 叶15~20,卵形到倒卵形或倒披针形,有锐尖或钝圆,6×2.7厘米,3毫米厚,深橄榄绿色微染紫色,有横向和纵向的暗纹。
- 太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。
- 叶沿茎松散生长或成半莲座型,叶倒披针形,骤尖,3 - 6厘米长1 - 2,4厘米宽,6 - 8毫米厚,绿色,叶缘红。
- 抽针制法为从雾毫或云尖的毛茶中抽取芽尖,拣剔后补火。
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