酵

拼音 jiào 注音ㄐ一ㄠˋ 繁体
部首酉部 总笔画14画 结构左右
五笔SGFB 五行 统一码9175
笔顺一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一
名称横 竖 横折 撇 竖折\u002F竖弯 横 横 横 竖 横 撇 横撇\u002F横钩 竖钩 横

基本解释

基本字义

jiào(ㄐ一ㄠˋ)

⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

汉英互译

ferment、leaven

造字法

形声:从酉、孝声

English

yeast, leaven


※ 酵的意思、基本解释,酵是什么意思由诗词六六在线字典查字提供。

详细解释

基本词义

jiào

〈名〉

(1) (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

(2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

(3) 酒滓 [wine dregs]

词性变化

jiào

〈动〉

发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)

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