寄蓴姜法鱼糟蟹

鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。

鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
后春莼茁滑于酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，饤饾盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。

风味端宜配麯生，无肠公子藉糟成。
可怜不作空虚腹，尚想能为郭索行。
张翰莼鲈休发兴，洞庭虾蟹可忘情。
君看醉死真奇事，不受人间五鼎烹。

旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。
醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。

麴生有理何曾浊，公子无肠却最佳。
罗馔宁同富儿饮，带糟聊慰老饕怀。

大戴笑汝无穴空双螯，小戴笑汝有筐如子臯。
太玄笑汝长郭索，入穴惭蟺升惭猱。
知心但有毕吏部，卧起与汝同酒糟。
后来爱者苏长公，亦祇许汝中山醪。
固知合向一丘老，安得上与三辰翱。
长公貌喜心未敬，虽羡微生犹恶饕。
我疑吴侬修稻怨，和秫醢汝偿民膏。
虽然因此得长醉，痛贬未必非深褒。
又疑毕叟妬刘掾，曾以螟蛉轻二豪。
故回左手就箕倨，持蟹藉糟成两高。

太湖九月霜波寒，郭索不幸逢渔蛮。
谁令骨醉糟丘里，使我涎流书卷间。
黄堂丈人思幼玉，耳边不复亲丝竹。
一杯聊使破愁顔，要遣诗情踵山谷。

秋入丹枫声怒号，吴儿得志飞轻舠。
纬以万竹澜寒涛，有法如兵勇于鏊。
彼蟹甚武殊驿骚，一霜二霜如此膏。
物生固忌风味高，最以风味无一逃。
葬之酒乡泣醨糟，一醉竟死俱陶陶。
了我一身凡几醪，死生大矣惟所遭。
饮中诸公人中豪，左手酒杯右手螯。
醉魂浩荡不可招，为君以酒博葡蔔。
世间万事真牛毛，一醉一死俱蓬蒿。
恭惟不杀心忉忉，视民如蟹呜唿饕。

江乡霜后饱珍肴，万里持来仅带糟。
虽惜横戈酣白蚁，尚知解甲护红膏。
开樽祗觉牵归兴，作赋犹当继老饕。
油幕晚寒梅影静，亟持大白荐双螯。

星分井鬼占高躔，琐细还书食馔编。
不作屈原醒到死，却同李白醉登仙。
濡涎唧唧生泉眼，閟息陶陶乐瓮天。
口腹固知能累德，为渠风味一轩然。