菜羹

青菘绿韭古嘉蔬，莼丝菰白名三吴。
臺心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。
老农手自闢幽圃，土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取，袯襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

一卷仙家煮菜经，宰夫失笑太官惊。
蓝田山里空餐玉，岂识闻韶别是清。

凡物贵适口，何必费橐金。
莼羹与菰菜，千里起归心。
野有美芹献，重意有所临。
淡薄斯近道，厚味腊毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。

雨后过畦嫩甲长，士夫此味未能忘。筠笼采撷朝餔供，土锉烹熬雨露香。

盐豉匀调仍点露，香粳细捣旋加姜。老饕赋好人争诵，唤醒欧生为洗狂。

拟续冰壶传，尝赓玉糁诗。
蒸豚贵公子，却莫遣渠知。

一自入金门，屡蒙分玉食。
今朝苜蓿盘，犹疑照初日。

拟续冰壶传，尝赓玉糁诗。
蒸豚贵公子，却莫遣渠知。

老境遗人事，穷居砭世肓。
茅檐听云滴，瓦鼎爇松肪。
不愿封侯印，惟求煮菜方。
杯羹须及热，剩欲唤君尝。

筠筒吹火鼎烹油，小摘朝来露已浮。
烂煮香粳供玉糁，更须春味荐猫头。

未必烝壶输鸭味，谁云湩酪敌莼羹。
先春已拟尝新韭，最爱萧萧夜雨声。