hóngzāo

红糟


红糟 (紅糟) 是一个汉语词语,拼音是hóng zāo,该词语属于,分字 [红,糟]。

红糟

读音hóng zāo

怎么读

注音ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ

红糟(读音hóng zāo)的近同音词有 红枣(hóng zǎo)鸿造(hóng zào)洪藻(hóng zǎo)鸿藻(hóng zǎo)洪造(hóng zào)


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词语解释

红糟[ hóng zāo ]

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

引证解释

⒈  红色酒糟。可用作调味品。

宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。”
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”