dòunǎo

豆腐脑


豆腐脑 (豆腐腦) 是一个汉语词语,拼音是dòu fǔ nǎo,该词语属于,分字 [豆,腐,脑]。

豆腐脑

读音dòu fǔ nǎo

怎么读

注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ


※ 词语「豆腐脑」的拼音读音、豆腐脑怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

豆腐脑[ dòu fǔ nǎo ]

⒈  食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。

引证解释

⒈  食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。

清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“清明前后……卖豆腐脑、茯苓糕,唤声柔雅,渺渺可听。”
小民 《童年与庙会》:“想吃咸的有豆腐脑、老豆腐、灌肠、羊头肉、水爆肚儿……太多了!”

国语辞典

豆腐脑[ dòu fu nǎo ]

⒈  在豆浆中加入少量的盐卤或石膏,凝结成比豆腐还嫩的食品。

⒉  骂人没有思想。

如:「别看他长得一副聪明相,其实是个不折不扣的豆腐脑,没有一点思想。」

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※ Tips:拼音和读音的区别:读音是用嘴把拼音读出来;拼音是把嘴里的读音写下来.读音是声,拼音是形.