药膳

药膳 (藥膳) 是一个汉语词语，拼音是yào shàn，该词语属于名词，分字 [药,膳]。

读音yào shàn

怎么读

注音一ㄠˋ ㄕㄢˋ

※ 词语「药膳」的拼音读音、药膳怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

⒈ 配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。

英food cooked with medicinal herbs;

⒈ 配有中药做的菜肴或食品，如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。

例如：药膳餐厅。

⒈ 以中医药材配合食物调理成的补品。如人参、当归、枸杞、茯苓、银耳、莲子等都可以作为药膳的配方。常见的药膳如人参鸡、枸杞鳗、当归鸭。