xiāngcháng

香肠


香肠 (香腸) 是一个汉语词语,拼音是xiāng cháng,该词语属于名词,分字 [香,肠]。

香肠

读音xiāng cháng

怎么读

注音ㄒ一ㄤ ㄔㄤˊ

香肠(读音xiāng cháng)的近同音词有 厢长(xiāng cháng)向常(xiàng cháng)享尝(xiǎng cháng)乡场(xiāng chǎng)相长(xiāng cháng)详畅(xiáng chàng)


※ 词语「香肠」的拼音读音、香肠怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

香肠[ xiāng cháng ]

⒈  将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。

sausage;

引证解释

⒈  用切碎的肉类及调味品适当配合后,装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。

孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》:“香肠,又灌肠,细切猪肉料,拌纳肠中风乾(按即今之香肠是也)。”

国语辞典

香肠[ xiāng cháng ]

⒈  用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。

《儒林外史·第二八回》:「一碟香肠,一碟盐水虾,一碟水鸡腿,一碟海蜇摆在桌上。」

腊肠