sōnghuādàn

松花蛋


松花蛋是一个汉语词语,拼音是sōng huā dàn,该词语属于名词,分字 [松,花,蛋]。

松花蛋

读音sōng huā dàn

怎么读

注音ㄙㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄉㄢˋ


※ 词语「松花蛋」的拼音读音、松花蛋怎么读由诗词六六汉语词典提供。

词语解释

松花蛋[ sōng huā dàn ]

⒈  即皮蛋。用生石灰、食盐、黏土等包裹在蛋壳外腌制而成。

limed eggs;

引证解释

⒈  用石灰、黏土、盐水、稻壳等搅匀,包在鸭蛋或鸡蛋的壳上,使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹,所以叫“松花蛋”,亦称“松花彩蛋”。省称“松花”。俗称“皮蛋”、“变蛋”。