冰糖
冰糖是一个汉语词语，拼音是bīng táng，该词语属于名词，分字 [冰,糖]。
※ 词语「冰糖」的拼音读音、冰糖怎么读由诗词六六汉语词典提供。
词语解释
冰糖[ bīng táng ]
⒈ 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等，经加热、过滤、浓缩结晶而成，质地坚硬透明。
英sugar candy; rock sugar;
⒉ 成大块结晶在细绳上的煮糖，尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释
⒈ 一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
冰糖[ bīng táng ]
⒈ 用精糖浓液煮制而成的块状食糖，多为白色透明的结晶体，味道甜美。
英语crystal sugar, rock candy
德语Kandis
法语sucre candi, candi
更多词语拼音
- bīng hú qiū yuè冰壶秋月
- bīng hé冰合
- bīng dòng sān chǐ，fēi yī rì zhī hán冰冻三尺，非一日之寒
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※ Tips：拼音和读音的区别：读音是用嘴把拼音读出来；拼音是把嘴里的读音写下来.读音是声,拼音是形.