解释
- n. 调合蛋白（蛋白拌糖打硬后置于饼或蛋糕上）
※ 提供单词"meringue"的中文意思、发音示范及音标对照，中英文词源、例句和用法等。
中文词源
meringue 蛋白酥
来自法语meringue,蛋白酥。词源不详，可能来自瑞士村庄Meiringen而得名。
英文词源
- meringue (n.)
- whites of eggs mixed with sugar, 1706, from French méringue (18c.), of unknown origin.
例句和用法
- 1. a lemon meringue pie
- 柠檬蛋糖馅饼
- 2. A little cherry or lemon meringue?
- 樱桃或者柠檬酥皮饼?
- 3. Combine well then gently fold in meringue mixture.
- 混合均匀以后,把蛋白与糖的混合物加进来,轻轻搅拌.
- 4. We've apple pie, lemon meringue pie and coffee rum pie and so on.
- 我们有苹果派 、 柠檬酥皮派、啡酒心派等.
- 5. Meringue is also used on other desserts, for example angel food cake, pavlova, and baked Alaska.
- 酥皮也可用于其他甜品, 如天使蛋糕, 帕夫洛娃和烤阿拉斯加.
来自《权威词典》
来自互联网
来自互联网
来自互联网
来自互联网