拼音xǐ shǒu xiè
注音ㄒ一ˇ ㄕㄡˇ ㄒ一ㄝˋ
洗手蟹
词语解释
洗手蟹[ xǐ shǒu xiè ]
⒈ 见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之“洗手蟹”。
引证解释
⒈ 见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之“洗手蟹”。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类，逐时旋行索唤，不许一味有闕。”
宋 祝穆 《事文类聚·介虫·蟹》：“北人以蟹生析之，调以盐梅芼橙椒，盥手毕即可食，目为洗手蟹。”
分字解释
- 在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只小小水盂，其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
相关词语
- lüè xǐ略洗
- xǐ bǔ洗补
- xǐ dí洗涤
- náng xiá rú xǐ囊匣如洗
- xǐ chú洗除
- xǐ yí洗匜
- xǐ ér qián洗儿钱
- léi xǐ罍洗
- xǐ ér huì洗儿会
- tiào jìn huáng hé xǐ bù qīng跳进黄河洗不清
- xǐ méi shuā mù洗眉刷目
- shòu xǐ受洗
- gū xǐ姑洗
- zhān xǐ沾洗
- xǐ gòu nì xiá洗垢匿瑕
- xǐ zhǒu洗帚
- xǐ chén洗尘
- xǐ dàng洗荡
- xǐ jiāng洗浆
- xǐ tuō洗脱
- zhuó lún lǎo shǒu斫轮老手
- qiáng shǒu强手
- jiāo shǒu zhàng交手仗
- shǒu gǔ wǔ手鼓舞
- shǒu wěi手尾
- dòng shǒu dòng jiǎo动手动脚
- shī shǒu失手
- shǒu shì手式
- chū shǒu出手
- suō shǒu suō jiǎo缩手缩脚
- lòu yī shǒu露一手
- gǒng shǒu拱手
- shǒu chuàn手串
- shǒu hào jūn手号军
- qí shǒu骑手
- jī qì shǒu机器手
- shǒu pà手帕
- liú hòu shǒu留后手
- bǐ shǒu huà jiǎo比手画脚
- bié jù shǒu yǎn别具手眼
- xiè wǎng蟹网
- yī xiè jī一蟹讥
- xiè huǒ蟹火
- niú chī xiè牛吃蟹
- cán xiè蚕蟹
- gāo xiè膏蟹
- xiè xíng wén zì蟹行文字
- xiā huāng xiè luàn虾荒蟹乱
- xiè wén蟹文
- xiè duàn蟹簖
- xiè zǐ蟹子
- xiè xíng zì蟹行字
- xiè xū蟹蝑
- páng xiè螃蟹
- shuāng xiè霜蟹
- xiè nú蟹奴
- shā xiè沙蟹
- méi zhǎo xiè没爪蟹
- xiè kuāng蟹匡
- jīn qián xiè金钱蟹