卤味

词语解释

卤味[ lǔ wèi ]

⒈  卤水之味。用卤法制成的冷菜。

引证解释

⒈  卤水之味。

引《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”

⒉  用卤法制成的冷菜。

国语辞典

卤味[ lǔ wèi ]

⒈  用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。

分字解释

lu卤wei味

造句

• 卤味店肠肚下水是南方人最喜欢的食物。
• 米粉洁白、细嫩，其中卤味米粉风味独特，最为有名。
• 与谷歌发现，网页排名没有强大到足以卤味这里它说，让有词组等级。
• 由于作料和烹调方法不同，桂林米粉大致分为卤味米粉、生菜米粉和牛腩米粉。
• 本品用于炒菜、火锅、红烧、卤味、小菜、泡菜、炖鸡鸭鱼羊牛肉等菜肴和蘸水食用。
• 此外，烹饪方面，生食，熟食，卤味在冰箱中要保持分开存放，要将食物彻底煮熟，冷藏或冷冻食品时要迅速。