凤爪

词语解释

凤爪[ fèng zhǎo ]

⒈  凤凰的脚趾。

⒉  指形如凤爪的利器。

⒊  对烹调过的鸡脚爪的美称。

引证解释

⒈  凤凰的脚趾。

引宋 欧阳修 《双井茶》诗：“西江 水清江石老，石上生茶如凤爪。”
宋 洪迈 《容斋四笔·莆田荔枝》：“蒲田 荔枝名品，皆出天成……此果形状，变态百出，不可以理求，或似龙牙，或类凤爪。”

⒉  指形如凤爪的利器。

引元 顾瑛 《天宝宫词·寓感》：“凤爪劈柑封鈿合，龙头泻酒下瑶罌。”

⒊  对烹调过的鸡脚爪的美称。

引《上海文学》1981年第7期：“我们要了凤爪、牛腩、叉烧等几个碟子，边吃边聊。”

国语辞典

凤爪[ fèng zhǎo ]

⒈  鸡爪。

例如：「这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤，味道很好。」

分字解释

feng凤zhao,zhua爪

造句

• 实验为泡凤爪安全性评价提供了参考。
• 想吃清淡的，中午去吃碗馄饨，翡翠饺，凤爪。
• 我们广州人称其为“凤爪”，就是凤凰的爪子。
• 凤爪是鸡脚爪的美称， 含丰富胶质， 有韧劲。
• 白云凤爪通常使用过氧化氢进行漂白，达到理想的颜色。
• 相关的鸡鸭产品如鸡蛋、鸡丁、凤爪、鸡翅等也是禁品。
• 中餐有炒面、稀饭、小馒头、茶叶蛋、炸芝麻团、凤爪、排骨等；
• “凤爪女”你好，作为2016年的第一位网红，你有什么想说的么？
• 如果你喜欢吃肉类，有凤爪、鸡头、翅中、脆骨 、排骨串、羊肉串、羊腿、蹄筋等；
• 研究在不同的浸泡液、浓度、温度和时间的处理下，凤爪膨胀率、弹性和组织结构的变化。
• 在中式婚礼上，鸡爪（有时被称为凤爪）通常和与龙有关的食物（比如龙虾）一起被奉上。
• 在中式婚礼上，鸡爪（有时被称为凤爪）通常和与龙有关的食物（比如龙虾）一起被奉上± 。
• 在感官指标方面，白云凤爪和虎皮凤爪的颜色随着保藏时间的延长而加深，但产品总体品质仍较好。
• 老抽的颜色效果，譬如加上麦芽糖，就可以造到凤爪的颜色，而加入花椒、八角、蠔油等就是卤水汁。
• 在中国的神话与传说中，龙是一种传说中神异动物，居于蛇身、蜥腿、凤爪、鹿角、鱼鳞、鱼尾的形象。
• 介绍了川味卤凤爪的生产工艺，重点讨论生产过程中的一些关键参数，以及这些参数对产品质量的影响。
• 我喝了汤，又咬了几个鸡爪，想到我两个小孩都喜欢甜的爪子点心(凤爪)，然而，这却是一种西方习惯了反感的食物。