拼音jiāo jī
注音ㄐ一ㄠ ㄐ一
繁体椒雞
椒鸡
词语解释
椒鸡[ jiāo jī ]
⒈ 见“椒鸡”。
引证解释
⒈ 亦作“椒鸡”。野禽名。出于 江苏省 启东县 吕四。
引清 陈维崧 《望江南·寄东皋冒巢民先生并一二旧游》词：“几缕椒鷄閒説饼，半甖花露静焚香。絃索夜棖棖。”
孙锦标 《通俗常言疏证·动物》：“椒鸡， 姜长卿 《崇川竹枝词》注：椒鸡出 吕四，八九月閒北风起，自南山来，集树閒，土人刺之以市。味极香脆。”
分字解释
- 他菜单上的食物都是他从小吃到大的，包括豉椒牛肉、酸甜肉和柠檬鸡等。 翉。
- 将适量生抽、姜、蒜蓉和葱爆香，放入带子及灯笼椒，再加适量鸡粉，炒匀。
- 纽奥良鸡扒， 一道美国南部风味的鸡扒。 采用真材实料的番茄酱汁，及配上新鲜灯笼椒及洋葱，用热铁板 带出鸡扒的香味，配有煎蛋及金香炒饭。
近音词、同音词
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词语组词
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