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诗词六六
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煎盐
煎盐的意思
jiān
yán
煎盐
拼音
jiān yán
注音
ㄐ一ㄢ 一ㄢˊ
繁体
煎鹽
词语解释
煎盐
[ jiān yán ]
⒈ 煮盐。
引证解释
⒈ 煮盐。
引
《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。”
《旧唐书·文宗纪上》:“京兆府 奉先县 界卤池侧近百姓,取水柏柴烧灰煎盐,每一石灰得盐一十二斤一两,乱法甚於咸土,请行禁絶。”
分字解释
jian
煎
yan
盐
造句
“煎盐”则指提取柴灰或碱土中的卤水,用浅而阔的盘熬干以制取盐,这一专称唐代始见。
煎至焦黄之后加入半锅水,再加入盐和胡椒。
加入娘惹酱及峇拉煎酱,用盐、糖、鸡粉调味。
加水煎至羊肉烂熟,加入少许盐,饮汤食肉。
※ "煎盐"的意思解释、煎盐是什么意思由
诗词六六
汉语词典查词提供。
近音词、同音词
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建言
jiàn yán
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jiàn yán
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jiàn yán
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jiǎn yán
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jiān yán
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奸言
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词语组词
煎
字组词
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